暑假期间，不少大学生都忙于培训或是社会实践，而南京工业大学的高正江却“异想天开”，准备和几名同学一起开快餐店。由于共同创业的有7名学生，所以快餐店准备取名为“K7快餐”。

    据《现代快报》报道：今年刚上大二的高正江学的是理科，但他却对经营管理很感兴趣，而且早就有了自主创业的设想，在校期间还参加过校园创业大赛。他告诉记者，开快餐店的设想最初源于一位企业家的讲座，讲座内容主要关于餐厅的经营管理。当时他灵机一动，心想大学生的精神风貌非常好，何不利用大学生的优势开快餐店？

    想到做到，暑期开始后他和几名同学一起为快餐店“奔波”。经过市场调查、策划方案、筹备资金等前期准备，他顺利地找到了一家有意投资的公司，解决了资金问题。现在他已经物色了一家餐厅，打算和这家餐厅合作经营，并且全部聘请大学生作为餐厅工作人员，经济条件困难的学生优先考虑。他兴奋地告诉记者，等第一家快餐店成功开张后，他还打算在南京开第二家、第三家……如果有可能的话还希望能向江苏省“扩张”。

    开快餐店其实只是他自主创业的一项内容，高同学告诉记者，他还有一个雄心勃勃的计划，打算和同学一起创立一个大学生自主创业基地，让更多有意自主创业的大学生“加盟”。